İzmir’de Kimyasalla Beyazlatılan Üç Ton İncir Ele Geçirildi

İzmir’in Ödemiş ilçesinde kimyasal maddelerle beyazlatılan üç ton incire el konuldu. Olayla ilgili gözaltına alınan şüpheli, adli kontrolle serbest bırakıldı.

Depoya operasyon düzenlendi
İzmir’in Ödemiş ilçesinde insan sağlığını tehdit edebilecek yöntemlerle beyazlatılarak satışa hazırlanmış üç ton incir ele geçirildi. Jandarma ekiplerinin düzenlediği operasyonda, tüketilmesi uygun olmayan ürünlere el konulurken olayla bağlantılı bir şüpheli gözaltına alındı. Ele geçirilen incirlerin toplam piyasa değerinin yaklaşık 1 milyon lira olduğu belirlendi.

Ödemiş İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, ilçeye bağlı Kaymakçı Mahallesi’nde bulunan bir depoda kaçak gıda ürünlerinin muhafaza edildiği bilgisi üzerine harekete geçti. Belirlenen adrese operasyon düzenleyen ekipler, depoda yaptıkları incelemelerde halk sağlığı açısından tehlike oluşturabilecek uygulamaları ortaya çıkardı.
İncirleri beyazlatmak için kimyasal kullanılmış
Depoda yapılan aramalarda, kimyasal maddeler kullanılarak rengi açılmış incirler tespit edildi. İncelemelerde hidrojen peroksit olarak belirtilen madde ile alüminyum fosfür gibi kimyasalların kullanıldığı belirlendi. Söz konusu ürünlerin tüketime sunulmak üzere hazırlandığı değerlendirildi.

Ekipler, insan sağlığı bakımından risk taşıdığı belirtilen toplam 3 bin kilogram incire el koydu. Piyasaya sürülmesi halinde tüketiciler açısından tehlike oluşturabilecek ürünlerin satışının önüne geçildi.
Şüpheli hakkında adli işlem yapıldı
Operasyon kapsamında gözaltına alınan şüpheli hakkında, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na muhalefet kapsamında işlem başlatıldı. Depoda ele geçirilen ürünlerin yaklaşık 1 milyon liralık ekonomik değere sahip olduğu bildirildi.

Jandarmadaki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen şüpheli, çıkarıldığı mahkemece adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.
Gıda güvenliği yeniden gündemde
Ödemiş’te ortaya çıkarılan olay, gıda ürünlerinin işlenmesi ve piyasaya sunulması sırasında insan sağlığının korunmasının önemini bir kez daha gündeme getirdi. Özellikle ürünlerin görünümünü değiştirmek amacıyla kontrolsüz kimyasal kullanılması, tüketiciler açısından ciddi riskler doğurabiliyor.

Yetkililerin müdahalesiyle satışa sunulması planlanan incirlere el konulurken, olayla ilgili adli sürecin başlatıldığı öğrenildi.

İlgili HaberKayseri’de Alev Alan Otomobil 3 Araca Zarar Verdi: Sürücü Yaralı