Yaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte kilo verme isteği artarken, uzmanlar hızlı çözümler yerine düzenli ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çekiyor. Diyetisyen Işın Sayın, kilo vermek ve kilosunu korumak isteyenlerin öncelikle bağırsak sağlığını destekleyen ve lif açısından zengin bir beslenme modeli benimsemesi gerektiğini söyledi. Sayın, sebzeler, filizlendirilmiş bakliyatlar, düşük glisemik indeksli meyveler ve ılımlı karbonhidrat tüketiminin zayıflamada etkili olduğunu belirtti.
Süt ve süt ürünlerinin önemine de değinen uzman, yaz aylarında 2 ana öğünle uygulanan aralıklı oruç tipi lakto-ovo vejetaryen diyetin denenebileceğini ifade etti. Düzenli su tüketiminin ise yağ yakımında ve genel sağlığın korunmasında temel rol oynadığını vurguladı.
Sayın, kahvaltılarda az yağlı sebzeli omlet veya menemen, öğle ve akşam yemeklerinde bol yeşillikli salata ve haşlanmış yumurta gibi sağlıklı alternatiflerin tercih edilmesini önerdi. Haftada üç kez filizlendirilmiş bakliyatların düdüklü tencerede pişirilmesinin sindirim için faydalı olduğunu belirten diyetisyen, ara öğünlerde fındık, badem, kaju gibi kuruyemişler ve mevsim meyvelerinin tüketilebileceğini söyledi.
Uzman, su tüketiminin günde yaklaşık 3 litre olması gerektiğini hatırlatarak, çevre dostu filtreleme sistemleriyle sağlıklı su kullanımının önemini de paylaştı. Düzenli beslenme, yeterli sıvı alımı ve doğru ara öğünlerle kilo verme süreci daha sürdürülebilir hale geliyor.